Défi de cuisine sur le thème: "Fier de mon goûter!"

Publié le 9 Septembre 2012

Défi de cuisine sur le thème: "Fier de mon goûter!"

Un défi cuisine pour la rentrée, ça vous tente?!

Le thème "Fier de mon goûter" nous rappelle les cours d'écoles, les jeux entre copains et copines et surtout le petit sachet qui contenait notre goûter préféré!! Chacun de nous avait ses préférences mais souvent celui de notre voisin était toujours plus attrayant, différent et donc nous donnait envie d'avoir le même!!!

J'ai le grand plaisir de faire parti du jury de Septembre sur Recettes de cuisine, et Stéphane ainsi que les autres membres du jury que je remercie pour m'avoir accepté à leurs côtés. Vous aimez les défis et la cuisine? Alors n'hésitez pas à participer, vous faire plaisir en toute convivialité et nous faire découvrir une recette qui vous permettra peut être de gagner de très beaux lots...

Voici les membres du jury du défi de Septembre:

J'ai donc moi aussi plancher sur le sujet et voici ma recette...

Chouquettes au Nutella
Défi de cuisine sur le thème: "Fier de mon goûter!"

Ingrédients pour environ 30 petits choux:

Pour le pâte:

  • 25 cl d'eau

  • 100 g de beurre

  • 1 pincée de sel

  • 150 g de farine

  • 4 oeufs

  • Nutella en quantité suffisante

Pour la décoration:

  • Sucre glace

Dans une casserole, mettre l'eau, le beurre et le sel. Porter à ébullition. Puis verser en une seule fois la farine, mélanger et faire cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que le mélange se détache des parois et se transforme en boule. Laisser refroidir. Quand la préparation est refroidie, ajouter l'un après l'autre les jaunes d'oeufs, puis les blancs montés en neige.

Recouvrir la plaque du four avec du papier sulfurisé et confectionner 40 petits tas de pâte de la taille d'une balle de ping-pong. Faire cuire au four préchauffé à 200°C pendant 15 min environ.

Laisser les gâteaux refroidir hors du four, puis les fourrer de 1 c. à café de Nutella, les disposer dans un plat et les saupoudrer de sucre glace. Voilà c'est près!!! Mmmmmm...

Alors maintenant c'est à vous!!

A vos fourneaux... en suivant le lien: "Fier de mon goûter!"

Rédigé par C.

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Dine avec Sandrine 22/09/2012 08:01

Tes chouquettes sont bien gourmandes, dis moi!! J'en ferais bien mon gouter, effectivement! bises, Dine avec Sandrine

Made in Cooking 15/09/2012 18:44

Déjà "BIENVENUE" sur la blogosphère!!! Mais surtout merci pour ce partage. C'est complétement craquant. Hummmm NUTELLLLLLLLLAAAA :)